ムシムシ♪ミソミソ

今日は楽チン♪料理です!
蒸し器がやってくれるから~!!!
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下の段は豚モモ肉を塩麹で味付けしています。
上の段は野菜(ジャガイモ、サツマイモ、人参、カボチャ)ゴロゴロ。
約30分で、できあがり~♪
その間に、ご飯炊いて 味噌汁作って
お刺身切って ソース作り。
味噌はね、今回鹿児島の麦味噌を取り寄せてみました。
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甘みがあります!
その味噌を使って、バーニャカウダ風のソースも作りました。
もうひとつは黒ゴマ醤油ソース。
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蒸し野菜はわたしの好物なんだよねっ^_^
いっただきまーす。

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